Es esmu

Mani sauc Jana. Esmu traka uz kūku cepšanu. Lai dalītos savā priekā, izveidoju pierakstus. Priecāšos par katru, kurš šeit piestās uz brīdi.
Ja vēlies man kaut ko pateikt, labprāt gaidīšu Tavu ziņu e-pastā - jana.stendzenieki@gmail.com

otrdiena, 2019. gada 31. decembris

Vēl vienu ābolkūku?



Šoreiz bez ievada. Ja Tev mājās nav nekā garšīga 😅, paņem ābolus, mannā, cukuru, miltus, nedaudz sviesta un un pagatavo super vienkāršo ābolkūku 😊! Kūka sliņķiem, bet garšos arī gardēžiem.

svētdiena, 2019. gada 22. decembris

Kūka ar Ziemassvētku smaržu


Gribēju iesākt ar atvainošanos, kā lai citādi attaisno savu slinkumu - tikai divas receptes gadā🙈. Jāsaka, ka uz Jāņiem gan biju speciāli sagatavojusies skaistas kūkas publicēšanai, bet mana kūka sagāzās....😅, jo..darīju kā nevarēja darīt - griezu tikko svaigu biskvītu, kā arī vēl dažas kļūdas un rezultātā bija neatgriezeniskas sekas.



Mana 2019.gada Ziemassvētku kūka ir visai vienkārši pagatavojama, bet pavisam īpašu to radīs Jūsu pašu izvēlētās piedevas, garšvielas un smaržas. Lai arī Ziemassvētku garšas parasti saistās ar apelsīniem un mandarīniem, pildījumā šoreiz izmantošu Latvijas ogas. Jūs noteikti varat izmantot citus augļus.

otrdiena, 2019. gada 16. aprīlis

Spinātu biskvīts

Spinātu biskvīts


Pavasarim iestājoties, vēlos piedāvāt vienu plaukstoši zaļa biskvīta recepti. Visas sastāvdaļas ir kā parastam biskvītam, bet...pievienojot šo, kūkām it kā neierasto komponentu - spinātus, iegūstam satriecošu efektu. 
Varbūt, kāds padomās - un kā tad ar garšu? Spināti taču kā nekā... Jāsaka, ka garša ir gandrīz neitrāla un tos droši var pievienot biskvītam. 
Krāsa ir tik sulīgi zaļa, ka iepriecinās ne tikai pieaugušos, bet arī bērnus. Un nav nekā skaistāka par dabas dotām krāsām, tāpēc man gribas kliegt - mammas, nepērciet un negatavojiet saviem bērniem tortes no zilizaļām sintētiskām krāsām!
 Lūk, šeit ir viens no variantiem, kā iespējams "zaļi" dzīvot 😊!